Master in Packaging
Info: antonella.cavazza@unipr.it      Tel 0521 905433
 Corsi di insegnamento: Contaminanti e Cessioni Logout
 

Contaminanti e Cessioni

Docente Prof. Federica Bianchi (Titolare del corso)
Prof. Claudio Mucchino (Titolare del corso)
Anno 1° anno
Tipologia Di base
Crediti/Valenza 4
SSD CHIM/01 - chimica analitica
Erogazione Tradizionale
Lingua Italiano
Frequenza Obbligatoria
Valutazione Scritto
 

Obiettivi formativi del corso

Cenni di statistica di base: media, moda, mediana, dev std, distribuzione t-student, distribuzione F, rappresentazione dei dati mediante istogrammi

Controllo ed ottimizzazione di processo: pianificazione sperimentale, carte di controllo

Tecniche di trattamento del campione:

estrazione liquido-liquido, estrazione solido-liquido, tecniche di estrazione in fase gas (DHS, Purge and Trap), microestrazione in fase solida, estrazione in fase solida, estrazione assistita da microonde, matrix solid-phase dispersion

Applicazioni

La migrazione, generalità e fenomenologia

I meccanismi: migrazione positiva e negativa, diffusività dei migranti

Fattori che influenzano la migrazione, materiali vergini e riciclati.

Potenziali migranti e loro caratteristiche

Migrazione totale e specifica, tipi di simulanti

Progettazione delle prove di migrazione: generalità su celle di migrazione e geometrie ideali

La determinazione dei migranti metallici e elementali: tecniche analitiche (AAS e ICP), campionamento e trattamento del campione mediante mineralizzazione, cenni di sviluppo metodi.

 

Risultati dell'apprendimento

Conoscenza dei principali contaminanti e dei fenomeni di migrazione. Capacità di prevedere l'esecuzione di prove di migrazione nello sviluppo di nuovi packaging.

Capacità di interpretazione dei risultati ottenuti da analisi chimiche

 

Attivitą di supporto

materiale didattico fornito agli studenti

 

 

Materiale didattico

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Ultimo aggiornamento: 04/04/2013 22:17
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